Отбивные с грибами и сыром «Праздничное настроение»

Отбивные с грибами и сыром «Праздничное настроение»
Ингредиенты
  • Свинина на косточке  
  • Опята замороженные (или шампиньонов)  
  • Сыр Адыгейский  
  • Луковица  
Шаги
Печать
  • Мясо промыть, обсушить.
  • Хорошо отбить филейную часть. Посолить и поперчить.
  • Обжарить на сковороде с растительном масле.
  • Грибы разморозить, жидкость слить.
  • Обжарить грибы с мелко нашинкованным луком на растительном масле в течении 10 минут, на среднем огне. Посолить.
  • Обжаренное мясо выложить в форму для запекания.
  • Сверху немного смазать майонезом и выложить грибы с луком.
  • Посыпать тёртым сыром и поставить запекаться в духовку на 180 градусов C, 15-20 минут.
  • Готовые отбивные выложить на блюдо с листьями салата и украсить по желанию.
(Visited 3 times, 1 visits today)
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: