Ингредиенты
- Кальмар
- Шампиньоны свежие
- Орехи грецкие
- Яйца
- Сыр
- Майонез
Шаги
-
Кальмары отварить в подсоленной воде до готовности (30 секунд). Остудить и нарезать соломкой.
-
В миске смешать тертый сыр, отварные тертые яйца и кальмары.
-
Грибы нарезать ломтиками и обжарить на растительном масле 2-3 минуты. Излишки масла слить, грибы остудить.
-
Грецкие орехи измельчить.
-
Добавить в миску грибы и орехи. Заправить майонезом, посолить по вкусу.
-
Выложить на блюдо в виде шариков. Украсить орехами и зеленью.
(Visited 14 times, 1 visits today)