Ингредиенты
- свинина (корейка)
- сыр (типа Российского)
- яйца
- майонез
- мука
- растительное масло для жарки
- соль
- свежемолтый перец
Шаги
-
Мясо нарезать поперек волокон и отбить с двух сторон.
Смешать натертый сыр, яйца, майонез, соль и муку (сколько возьмет), чтобы получилось довольно густое тесто.
Обмакивать мясо в тесто и жарить на хорошо разогретой сковороде с двух сторон до готовности, около 7 минут.
(Visited 7 times, 1 visits today)
