Ингредиенты
- Сахар (песок)
- Лимон
- Яйца
- Сливочное масло
- Взбитые сливки
Шаги
-
Снять цедру с лимонов при помощи мелкой терки.
-
Выложить цедру в миску и добавить сок лимонов. Хорошо перемять цедру с соком
-
Выложить в сотейник и добавить яйца.
-
Добавить сахар и масло и поставить варить на медленный огонь.
-
Помешивая постоянно венчиком довести массу до загустения.
-
Хорошо пробить блендером до однородности.
-
Разложить по маленьким стаканчикам или креманкам. Убрать в холод на 30 минут.
-
Добавить взбитые сливки и украсить любыми замороженными ягодами.
(Visited 4 times, 1 visits today)
