Джем из мандаринов

Мандарины моем , перекладываем в кастрюльку и варим на медленном огне минут 30. Воду сливаем , мандарины остужаем, затем остывшие мандарины режем пополам, удаляя при этом место плодоножки, каждую половинку мелко режем, удаляя косточки. Порезанные цитрусы перекладываем в кастрюльку, пробиваем в пюре погружным блендером, добавляем сахар и варим минут двадцать на небольшом огне. Горячий джем перекладываем в банки.