Ингредиенты
- желудочки куриные
- морковь
- лук репчатый
- Специи и Приправы
Шаги
-
Желудочки отварить, охладить и порезать соломкой.
Лук порезать соломкой. Масло нагреть и поджарить лук до прозрачности -
Морковь натереть на корейской терке.
Сложить в миске морковь, желудочки, перец, соль, кинзу молотую, соевый соус, уксус и перемешать. поставить под гнет и оставить на ночь.
(Visited 272 times, 1 visits today)