Желе из сметаны,тыквы и творога

Желе из сметаны,тыквы и творога
Ингредиенты
  • сметана 200 гр
  • сахар 20 гр
  • кэроб (или какао) 10 гр
  • желатин 10 гр
  • творог 75 гр
  • пюре из тыквы 120 гр
Шаги
Печать
  • Для сметанного слоя : смешать венчиком все компоненты ,кроме желатина.
    Желатин залить небольшим количеством воды ,дать разбухнуть.Потом подогреть на водяной бане или в СВЧ ( я прогреваю в свч по 10 сек. несколько раз).
    Ввести растворившийся желатин в сметанную смесь.Хорошо размешать и заполнить бокалы/стаканы.
  • Отправить в холодильник.Масса загустеет очень быстро
  • Для тыквенного слоя : все компоненты,кроме желатина пробить блендером.
    Желатин залить небольшим к-вом воды и дать разбухнуть.Подогреть удобным вам способом.Растворившийся желатин ввести в творожно-тыквенную смесь.Размешать и вылить на застывший сметанный слой.
    Мандарины(или другой фрукт) почистить от пленочек и выложить на второй слой желе(пока оно еще не застыло
  • Через 1-1,5 часа десерт полностью готов к употреблению!
(Visited 57 times, 1 visits today)
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: