Ингредиенты
- копченая свиная рулька
- сушеный горох
- крупа перловая
- томаты в собственном соку
- лук репчатый
Шаги
-
1. Горох с вечера залейте холодной водой.
2. В большую огнеупорную форму выложите свиную рульку, сцеженный горох, нарезанную морковь, очищенную целую луковицу, перловую крупу, томаты и 2 л воды. Накройте суп крышкой и поставьте в духовку, разогретую до 200С, на 30 минут. Затем снизьте температуру до 150С и запекайте еще суп 1,5 часа.
3. Затем суп посолите и приправьте горчицей.
(Visited 75 times, 1 visits today)