Ингредиенты
- яйцо 400 гр
- икра красная 50 гр
- Специи и Приправы
- Зелень
Шаги
-
Яйца отварить вкрутую, обдать холодной водой и очистить от скорлупы. Разрезать каждое яйцо пополам, вынуть желтки. Желтки растереть с фетой (если используете твердый сыр, то его предварительно натереть на мелкой терке), горчицей, зеленью, майонезом или сметаной. Поперчить. Соль добавляйте по вкусу (я не добавляю), но главное не пересолить.
-
Начинкой заполнить половинки белков. Сверху выложить по пол чайной ложке красной икры.
(Visited 186 times, 1 visits today)