Диетический десерт «Кофейная невесомость»

Диетический десерт "Кофейная невесомость"
Ингредиенты
Шаги
Печать
  • Молоко нагреть добавить растворимый кофе и стевию,растворить желатин(если нужно,то замочить заранее)Я брала быстрорастворимый желатин.
    Остудить полностью.Это важно!Я остужала в холодильнике до того состояния,когда желатин начнёт «схватыватся».
    В это время готовим емкость для застывания суфле,я взяла не глубокий контейнер,и застелить пищевой плёнкой.
    Теперь остывшую массу переливаем в миску и начинаем взбивать миксером до достаточно крепких пиков.
  • Мне потребовалось буквально 4-5 мин.
    Перекладываем взбитое суфле в ёмкость для застывания и отправляем в холодильник часа на 3.
    Затем готовый пласт выкладываем на доску,режем на квадратики,или ромбики,или как хочется…
    Угощаемся с удовольствием и чистой совестью.
(Visited 74 times, 1 visits today)
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: