Рулетики из лаваша с курицей и грибами

Рулетики из лаваша с курицей и грибами
Ингредиенты
Шаги
Печать
  • Курицу отварить, затем нарезать небольшими кусочками.
    Нарезать грибы, луковицу. Грибы обжарить на небольшом количестве растительного масла до полуготовности (~4 минуты), добавить в сковороду лук и обжаривать ещё ~5 минут, посолить, поперчить.
  • В сковороду с грибами добавить сметану, обжаривать ещё ~2 минуты чтобы смесь загустела и убрать с огня.
    Добавить порезанную курицу и натертый сыр (немного сыра оставить для украшения), перемешать.
  • Пока начинка немного остывает подготовить лаваш. Каждый лаваш разрезать на 2 части. Я ещё подрезала по высоте под мою форму для запекания.
    На край лаваша выкладывать начинку и сворачивать в рулетик, рулеты плотно укладывать в форму (у меня влезло 7 шт.)
    Середины рулетиков смазать томатной пастой.
  • Сверху посыпать сыром и зелёным луком.
  • Поставить в духовку при 180 град. на 5-10 минут чтобы расплавился сыр.
  • Подавать лучше с салатом из свежих овощей.
(Visited 180 times, 1 visits today)
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: