«Чудо-десерт» с клубникой

"Чудо-десерт" с клубникой
Ингредиенты
  • яичные белки 100 гр
  • сахар 20 гр
  • клубника 150 гр
Шаги
Печать
  • Ягоды вымыть, и обсушить.
    Охлажденные белки влить в чистую(!) миску и взбивать миксером до образования легкой пены (взбивать ~20-30 секунд).
  • К белкам добавить сахар и ягоды.
  • Взбивать миксером на высокой скорости до образования довольно густой массы.
  • Разложить получившийся десерт в креманки, украсить ягодами клубники и, по-желанию, листиками мяты.
    Если чудо-десерт разложить по креманкам и заморозить — получится настоящее «чудо-мороженое» :)
(Visited 75 times, 1 visits today)
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: