Кремовый куриный суп с цветной капустой

Кремовый куриный суп с цветной капустой
Ингредиенты
  • капуста цветная 300 гр
  • молоко 400 гр
  • грудка куриная на косточке 300 гр
  • сыр 100 гр
  • Специи и Приправы  
Шаги
Печать
  • Куриную грудку помойте, снимите кожу. Положите в кастрюлю и залейте холодной водой, посолите.
    Варите до готовности мяса (около 1 часа)
    Снимите мясо с кости.
    Капусту разделите на соцветия, залейте молоком и посолите, варите до мягкости капусты.
    Пропюрируйте суп блендером, при необходимости добавьте процеженный бульон.
  • Курицу нарежьте маленькими кусочками и добавьте в суп.
    Разлейте суп по тарелкам, добавьте кусочки сыра и поперчите.
(Visited 21 times, 1 visits today)
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: