Ингредиенты
- большой огурец (+ несколько кружочков для украшения) 150 гр
- яблоко 100 гр
- яйцо 200 гр
- йогурт натуральный (можно заменить кефиром) 450 гр
- Специи и Приправы
- Зелень
Шаги
-
Огурец измельчить на мелкой терке.
Яйца нарезать небольшими кубиками.
С яблока снять кожуру, удалить сердцевину и нарезать тоненькими ломтиками.
Укроп порубить.
Смешать все ингредиенты, дать супчику настояться в холодильнике часа 3.
Разливаем по тарелочкам и украшаем кружочками огурца.
(Visited 111 times, 1 visits today)
