Ингредиенты
- Яйцо куриное 200 гр
- Сыр твердый 150 гр
- Лаваш 150 гр
- Специи и Приправы
- Зелень
Шаги
-
Варёные яйца натереть на крупной тёрке.
-
Добавить натёртый сыр и мелконарезанную зелень.
-
Посолить, поперчить, добавить сметану и хорошо перемешать.
-
Лаваш нарезать на прямоугольники. На один край выложить начинку
-
И свернуть трубочкой.
-
Смешать сырые яйца и молоко.
-
Каждую трубочку обмакнуть в смесь яйца и молока, затем обжарить на растительном масле с двух сторон до готовности.
(Visited 223 times, 1 visits today)