Маринованные помидоры вкуснейшие

Маринованные помидоры вкуснейшие
Ингредиенты
Шаги
Печать
  • Первым делом нужно приготовить маринад. В кипящую воду добавить соль, сахар, лавровый лист, перец душистый, хорошо перемешать до полного растворения, добавить уксус и снять с огня. Полностью остудить (я ставлю в кастрюлю с ледяной водой, и пока подготавливаю помидорчики, маринад успевает остыть).
    Помидоры залить кипятком на минуту, затем снять шкурку.
  • На дно кастрюли или 3х литровой банки уложить нарезанные кольцами лук и перец, чеснок.
  • Сверху очищенные помидоры и мелко нарезанную зелень.
  • .. залить холодным (!) маринадом, накрыть марлей и оставить при комнатной температуре на сутки, затем убрать в холодильник.
  • Можно наслаждаться волшебно-нежными помидорчиками!
    Кстати, кольца лука и перчика получаются тоже очень вкусными )
(Visited 480 times, 1 visits today)
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: