Жареная картошка с сыром

Жареная картошка с сыром
Ингредиенты
Шаги
Печать
  • Картофель очистите, тщательно промойте и нарежьте кусочками небольшого размера.
  • На сковородке разогрейте 2 ст. ложки растительного масла и выложите туда нарезанный картофель. Обжарьте картофель сначала на достаточно большом огне. Затем уменьшите огонь до среднего и, периодически помешивая, жарьте картофель до аппетитного подрумянивая и почти полной готовности (минут 15).
    При необходимости добавьте ещё 1 ст. ложку масла.
  • Репчатый лук очистите, нарежьте мелкими кубиками и добавьте к картофелю. Посолите и поперчите. Перемешайте и готовьте всё на небольшом огне 5 минут.
  • Чеснок очистите и мелко нарежьте.
    Сыр натрите на крупной тёрке.
    Равномерно посыпьте готовый картофель рубленым чесноком и тёртым сыром.
  • Накройте крышкой и ещё 4-5 минут подержите картофель с сыром на небольшом огне.
    Готовую жареную картошку с сыром снимите с огня
(Visited 151 times, 1 visits today)
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: