Лепешки с сыром «Проще простого»

Лепешки с сыром "Проще простого"
Ингредиенты
  • Мука пшеничная 300 гр
  • Вода 300 гр
  • Сыр плавленый 200 гр
Шаги
Печать
  • Муку высыпаем в чашку. Воду вскипятим. Снимем с огня и тут же выливаем в муку. Хорошо вымешиваем тесто до однородного состояния и оставляем на 30 минут, накрыв влажной салфеткой
  • Затем режем на кусочки… раскатываем очень тонкие лепешки с помощью муки. (Тесто податливое, труда раскатать не составит).
  • Выкладываем начинку. Тертый сыр. Или творог, смешанный с сахаром и яйцами. Или соленый творог с зеленью.. И т. п. Включайте фантазию)))
  • Сворачиваем обрезаем лишнее или просто защипываем края.
  • И обжариваем на сковороде с разогретым маслом до золотистой корочки.
(Visited 207 times, 1 visits today)
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: