Майонез

Майонез
Ингредиенты
  • Масло растительное 150 гр
  • Яйцо куриное 100 гр
  • Горчица 1 ч.л.
  • Сахар 1 ч.л.
  • Соль 1 ч.л.
  • Сок лимонный 1 ст.л.
  • Специи и Приправы  
Шаги
Печать
  • Смешиваем соль, сахар, лимонный сок и специи, какие хотите, только не солёные!
  • В банку или любую другую ёмкость (диаметром как блендер или чуть шире, но не намного — это ВАЖНО! ), наливаем масло. Туда же предыдущую смесь.
  • Добавляем горчицу. НИЧЕГО НЕ ПЕРЕМЕШИВАЕМ!
  • Вбиваем целое яйцо. ВАЖНО, чтобы желток остался целым!
  • Опускаем блендер в банку, до упора в дно и так, чтобы желток оказался внутри ячейки с ножом.
  • Включаем блендер на 5-10 сек, не поднимаем!
(Visited 151 times, 1 visits today)
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: