Ингредиенты
- лимоны 500 гр
- сахар 600 гр
- водка 750 гр
- семена кориандра ½ ч.л.
- бутоны гвоздики ¼ ч.л.
Шаги
-
Лимоны вымоем, ошпарим кипятком и разрежем на кусочки вместе с цедрой. Сложим в 3-х литровую банку, добавим кориандр и гвоздику, вольем водку, накроем и будем блаженствовать 7 дней, пока все это настаивается .Заметьте-ничего не надо встряхивать, мешать-ну чем не кайф!!!Через неделю в 0,5 л. воды всыпать сахар, размешать и довести до кипения.
-
Варим сиропчик до мягкого шарика(у меня ушло около 10 минут). Настоечку процеживаем через сито с двумя слоями марли, смешиваем с сиропом, по бутылочкам и на хранение.
(Visited 328 times, 1 visits today)
