Ингредиенты
- Яйца 200 гр
- Сахар 100 гр
- Сыр маскарпоне 100 гр
- Ванилин 20 гр
- Печенье своярди или подобного 300 гр
- Ром 2 ст.л.
- Кофе 100 гр
- Плитка черного шоколада 50 гр
Шаги
-
Желтки отделить от белков. Желтки взбить с сахаром.
-
Добавить к желткам сыр маскарпоне, сахар, ваниль и аккуратно перемешать.
-
Белки взбить отдельно. Аккуратно перемешать белки и желтки.
-
Ром добавить в кофе и окунуть туда ненадолго печенья.
-
Выложить в креманку по очереди печенье и крем.
-
Завершить кремом.
-
Посыпать тертым шоколадом.
-
Убрать на пару часов в холодильник.
(Visited 101 times, 1 visits today)
