Ингредиенты
- Клубника свежемороженная 200 гр
- Сливки 35 %-ной жир. 200 гр
- Желатин 25 гр
- Сахар 50 гр
Шаги
-
Ягоды разморозить и смешать с сахаром.
-
Взбить блендером в пюре.
-
Желатин замочить в сливках на 20-30 минут и довести до кипения
-
Немного остудить и добавить клубничное пюре. Добавить сахара по желанию.
-
Разлить по формочкам и поставить в холодильник на 3-4 часа.
-
Выложить на блюдо и украсить ягодами.
(Visited 124 times, 1 visits today)
