Мини-пиццы «Для влюблённых»

Стол слегка подпыляем мукой и раскатываем тесто в пласт толщиной 5 мм.

Если у вас нет кондитерской вырубки (формочки) в форме сердца, её легко можно сделать из картона, плотной бумаги или пергамента: просто вырезаем трафарет в форме сердца шириной примерно 15 см.

Вырезаем из теста заготовки в форме сердечек (мы это сделали с помощью трафарета).

Нарезаем колбасу тонкими ломтиками.

Сыр натираем на крупной тёрке.

Противень застилаем пергаментной бумагой и переносим на него основы-«сердца» из теста.

Смазываем основы для пиццы томатным соусом или кетчупом.

Укладываем сверху ломтики колбасы.

Посыпаем тёртым сыром.
Отправляем мини-пиццы в духовку, разогретую до 200 градусов, на 10-15 минут.