Ингредиенты
- Цветная капуста 1000 гр
- Специи и Приправы
- Зелень
Шаги
-
1. Вскипятить в эмалированной кастрюле воду. Посолить по вкусу.
-
2. Разделить капусту на соцветия, промыть.
-
3. Погрузить капусту в кипяток, добавить лимонный сок, чтоб капуста приобрела белоснежный цвет, довести до кипения, убавить огонь до среднего и варить под крышкой 15 минут.
-
4. Слить воду, заправить растительным маслом. При необходимости досолить.
-
5. При подаче посыпать рубленной зеленью.
(Visited 136 times, 1 visits today)