Ингредиенты
- Перец болгарский 500 гр
- Специи и Приправы
Шаги
-
Сладкий перец поместить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 25-30 минут.
-
Запеченный перец сложить в подходящую посуду, накрыть крышкой и оставить на 20-30 минут.
-
Соединить выдавленный через пресс чеснок, соевый соус, оливковое масло, мед, орегано и соль. Перемешать.
-
Очистить перец от семян и нарезать тонкими полосками.
-
Перемешать болгарский перец с приготовленным чесночно-медовым соусом-маринадом.
-
Сложить перец в посуду с крышкой и поместить в холодильник на 12 часов.
(Visited 229 times, 1 visits today)