Ингредиенты
- Огурец 100 гр
- Морковь 100 гр
- Специи и Приправы
- Зелень
Шаги
-
Морковь нарезаем тонкой соломкой.
-
Свежий огурец нарезаем полосками, а затем брусочками. Семена с огурца не удаляем. Именно благодаря семенам салат получается сочным.
-
В миске соединяем морковку и огурец.
-
Перец чили освобождаем от семян (впрочем, для почитателей остренького их можно и оставить). Нарезаем перец тонкими полосками. Добавляем полоски острого перца в миску.
-
Чесночные зубчики мелко рубим. Добавляем чеснок в салат. Перемешиваем салат.
-
Заправляем салат сахаром, солью и рисовым уксусом.
(Visited 127 times, 1 visits today)