Ингредиенты
- вода 2000 гр
- клюква 100 гр
- брусника 100 гр
- сахар
- мята
Шаги
-
Ягоды промыть, переложить в блендер, приготовить пюре.
-
Другой вариант: мясорубка.
-
Слишком густую массу можно разбавить водой.
-
Положить в кастрюлю мяту, залить чистой водой, нагреть, варить три минуты после начала кипения.
-
Добавить ягодный микс, перемешать, варить еще десять минут.
-
Готовый компот остудить, настоять в течение получаса.
(Visited 124 times, 1 visits today)