Ингредиенты
- Зелень свежая 1000 гр
Шаги
-
Зелень нужно вымыть и обсушить.
-
Отделить грубые стебли. Нарезать зелень, как считаете нужным.
-
Открыть пакет и уложить в него порцию зелени, не утрамбовывая, сколько обычно требуется на одно блюдо.
-
Завязать узелок. Ничего не обрезать. Открыть этот же пакет и уложить следующую порцию зелени. Опять завязать узелок. И так далее, пока хватает длины пакета.
Отправить связку в морозильную камеру. -
При необходимости из морозилки достается связка и отрезается одна порция зелени под узел.
-
Если нужна измельченная зелень, перед тем, как разрезать пакет, размять зелень в пакете в замороженном виде. Остальная зелень опять перемещается в морозилку.
(Visited 801 times, 1 visits today)