Хрустящие сахарные вафли на сковороде

Хрустящие сахарные вафли на сковороде
Ингредиенты
  • Белки яичные 2 шт
  • Сахар 200 гр
  • молоко 200 гр
  • мука 200 гр
  • Масло сливочное 40 гр
  • ванилин  
Шаги
Печать
  • Смешайте яичные белки с сахаром и ванильным сахаром.
  • Добавьте молоко, муку и замесите тесто без комков
  • На холодной поверхности сковороды (с тонким дном) очень тонко размажьте немного теста.
  • Поджаривайте вафлю при небольшом нагреве с одной и с другой стороны.
    Лучше использовать две сковороды, тогда вафли поочередно будут остывать.
  • Сворачивайте вафли в теплом виде, иначе они будут ломаться.
(Visited 587 times, 1 visits today)
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: