Домашние шоколадные конфеты с орехами и клюквой

Домашние шоколадные конфеты с орехами и клюквой
Ингредиенты
  • Орехи фундук 150 гр
  • Клюква сушеная 50 гр
  • Шоколад темный 200 гр
  • Молоко сгущенное 20 гр
Шаги
Печать
  • Фундук обжарить на сухой сковороде в течение 10 минут. Очистить орехи от шелухи, насколько это возможно.
  • Измельчить орехи при помощи скалки до состояния крупной крошки.
  • Клюкву нарезать.
  • Шоколад (50 г) порубить мелкими кусочками.
  • Смешать орехи, клюкву и шоколад, добавить сгущенку (от 2-х до 4-х ст. ложек) — масса должна собираться в комок.
  • Все хорошо перемешать.
  • Из получившейся массы сформировать 24 шарика, выложить их на пергамент и поместить в морозилку на 10-15 минут.
  • На водяной бане растопить шоколад (150 г). Вынуть конфеты из морозилки.
  • На водяной бане растопить шоколад (150 г). Вынуть конфеты из морозилки.
  • Готовые домашние конфеты с орехами и клюквой убрать в холодильник до полного застывания шоколада.
(Visited 93 times, 1 visits today)
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: