Пряные куриные котлеты с чесноком и зеленью

Укроп вымыть, мелко нарезать.

Чеснок очистить, раздавить в чесночнице.

Куриный фарш выложить в миску. Добавить яйца. Посолить, поперчить. Добавить сметану, муку и любимые специи по желанию. Перемешать.

Добавить укроп и чеснок. Все хорошо перемешать.

Разогреть сковороду, налить растительное масло (или растопить сливочное). В горячее масло столовой ложкой выложить котлеты из фарша.

Жарить куриные котлеты на небольшом огне до румяности. Масло доливать по мере надобности

Подавать куриные котлеты с чесноком и зеленью с любимым гарниром.