Коржики к чаю

1. Включить духовку. Яйца с сахаром и ванильным сахаром взбить миксером в крутую пену.

2. Понемногу добавлять просеянную муку и дальше взбивать миксером.

3. Вылить тесто на смазанный маслом противень.

4. Поместить в разогретую духовку и выпекать при температуре 180 градусов до румяности.

5. Готовый корж разрезать на прямоугольные коржики. При желании можно посыпать сверху сахарной пудрой или смазать глазурью.