Ингредиенты
- Капуста пекинская 600 гр
- Творог 200 гр
- Специи и Приправы
- Зелень
Шаги
-
Листья капусты и укроп промойте и обсушите.
-
В миску выложите творог, посолите и поперчите.
-
Укроп мелко нарежьте и добавьте его в миску с творогом.
-
Чеснок очистите и натрите на мелкой тёрке. Добавьте его к творогу с зеленью.
-
Всё хорошенько перемешайте.
-
У листьев пекинской капусты срежьте жёсткую белую часть. На край листа выложите 1/7 часть творожной массы.
-
Заверните начинку в лист капусты, подвернув края (по принципу голубцов).
Таким образом сформируйте ещё 6 рулетиков. -
Рулетики из пекинской капусты с творогом, чесноком и зеленью готовы. Выложите их на тарелку и подавайте.
(Visited 213 times, 1 visits today)
