Ингредиенты
- Мясной фарш 600 гр
- Картофель 300 гр
- Грибы шампиньоны 200 гр
- Лук репчатый 100 гр
- Сыр твердый 150 гр
- Сметана 10% 400 гр
- Майонез столовый молочный 200 гр
- Специи и Приправы
- Зелень
Шаги
-
Лук порежьте кольцами.
-
Картофель нарежьте кружочками толщиной 0,3 см.
-
Сыр натрите на терке.
-
Грибы порежьте ломтиками толщиной 0,5 см.
-
В большую форму, смазанную растительным маслом, выложите на дно лук, сверху картофель. Посыпьте солью и перцем.
-
В фарш добавьте соль и перец, перемешайте. Равномерно распределите фарш по картошке.
-
Сверху выложите грибы, немного посолите.
-
Залейте все смесью сметаны и майонеза. Сверху немного посыпьте солью и перцем.
Отправьте картофельную запеканку с мясным фаршем и шампиньонами в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30-35 минут. -
После этого мясную запеканку с грибами посыпьте сыром и отправьте в духовку еще на 5 минут.
-
Вкусная и простая картофельная запеканка с мясом и грибами готова. Приятного аппетита!
(Visited 114 times, 1 visits today)