Пирог из лаваша с сыром (ленивая ачма)

Пирог из лаваша с сыром (ленивая ачма)
Ингредиенты
  • Лаваш армянский 220 гр
  • Молоко 200 гр
  • Яйца 200 гр
  • Сыр российский 150 гр
  • Сыр моцарелла 100 гр
  • Специи и Приправы  
Шаги
Печать
  • В ёмкости перемешиваем венчиком молоко, яйца, соль и перец.
  • Сюда же на крупной терке натираем сыр (у меня два вида сыра).
  • Измельчаем зелень укропа и перья зеленого лука.
  • Добавляем зелень к яично-молочной смеси с сыру. Всё перемешиваем.
  • Ножницами нарезаем лаваш небольшими кусочками.
  • Добавляем кусочки лаваша в подготовленную массу и перемешиваем.
  • Выкладываем в форму для запекания, предварительно смазанную растительным маслом.
  • Помещаем в духовку, заранее разогретую до температуры 180 градусов. Выпекаем пирог из лаваша с сыром примерно 30-35 минут.
  • Сырный пирог из лаваша вкусен и в горячем, и в холодном виде.
(Visited 173 times, 1 visits today)
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: