Ингредиенты
- Хлеб белый 100 гр
- Кукуруза консервированная 40 гр
- Маслины 40 гр
- Майонез 50 гр
- Яйцо 100 гр
- Зелень
- Специи и Приправы
Шаги
-
Яйцо отварить вкрутую (на это уйдет 8 минут после закипания) и залить холодной водой.
-
Из ломтиков хлеба вырезать кружочки.
-
Разогреть сковороду со сливочным маслом. Обжарить кружочки хлеба на среднем огне по 2 минуты с каждой стороны.
-
Остывшее яйцо очистить и разделить на белок и желток. Белок я не использую в этом рецепте. Добавить желток к майонезу.
-
Перетереть желток с майонезом ложкой или вилкой.
-
Маслины нарезать очень мелко.
-
Смазать кружочки хлеба майонезом с желтком.
-
По кругу, в два ряда, выложить зерна кукурузы, оставляя центр свободным.
Заполнить серединку «цветочка» нарезанными маслинами. -
Украсить тарелку с бутербродами зеленью и подать к столу.
Приятного аппетита!
(Visited 230 times, 1 visits today)