Ингредиенты
- рыба 650 гр
- перловая крупа 100 гр
- картофель 100 гр
- лук репчатый 100 гр
- Морковь 100 гр
- Специи и Приправы
Шаги
-
Поставить варить перловку в небольшом количестве воды.
-
Обжарить овощи на масле.
-
Порезать филе рыбы на кусочки, сварить до готовности и вынуть.
-
Добавить к почти готовой крупе брусочки картофеля.
-
Влить рыбный бульон и через 5-7 минут добавить зажарку и рыбу.
-
Приправить перловый суп на рыбном бульоне сухой зеленью и специями.
(Visited 50 times, 1 visits today)