Ингредиенты
- апельсины 1500 гр
- сахар 1000 гр
- вода 400 гр
Шаги
-
Плоды вымыть, снять кожуру.
-
Мякоть нарезать кусочками.
-
Цедру измельчить при помощи блендера.
-
Выложить продукты в кастрюлю, добавить воду, сахар
-
Довести до кипения, огонь – средний, пенку снимать.
-
Снять с огня, массу остудить и еще раз довести до кипения.
-
Процесс повторить еще два раза.
-
Горячую массу разлить в банки, закрыть, поставить в прохладное темное место.
(Visited 90 times, 1 visits today)
