Ингредиенты
- корень хрена 1500 гр
- лимон 100 гр
- сахар 90 гр
- соль 30 гр
Шаги
-
Хрен пропустить через мясорубку, перемешать с солью и сахаром.
-
Разложить кашицу в банки.
-
Плоды лимона вымыть, обсушить полотенцем, нарезать кружками вместе с кожурой.
-
Положить по кусочку в каждую банку.
-
Воду вскипятить, разлить в емкости.
-
Поставить банки в кастрюлю с кипятком, прогревать пять или десять минут, закатать.
(Visited 73 times, 1 visits today)