Ингредиенты
- говядина 300 гр
- руккола 150 гр
- помидоры черри 200 гр
- масло оливковое 2 ч.л.
- Специи и Приправы
Шаги
-
Говядину положить в морозилку
-
Нарезать тонкими длинными полосками, как для бефстроганова.
-
Перемешать соевый соус и оливковое масло.
-
Замариновать говядину на десять минут.
-
Время обжаривания на сковороде с маслом – пять минут.
-
Нарезать половинками помидоры черри.
-
Выложить мясо на листья хорошо промытой рукколы, сверху – черри.
-
Блюдо полить соком, выделившимся при обжаривании мяса.
-
Побрызгать бальзамическим уксусом.
(Visited 247 times, 1 visits today)
