Ингредиенты
- Банан 400 гр
- Яйцо куриное 80 гр
- Кефир 2,5% жирности 220 гр
- Мука пшеничная 200 гр
- Соль поваренная пищевая 5 гр
- Пищевая сода 5 гр
- Сахар-песок 50 гр
Шаги
-
Растираем бананы в пюре
-
Добавляем яйца, кефир, соду, сахар и соль.
-
Затем постепенно всыпаем муку, чтобы получилось тесто как густая сметана
-
На раскаленную сковороду выкладываем ложкой небольшими порциями тесто и жарим в не большом количестве масла до подрумянивания.
-
Подаем с вареньем, сметаной или маслом
(Visited 145 times, 1 visits today)
