Сливочный суп-пюре из моркови с имбирем

Сливочный суп-пюре из моркови с имбирем
Ингредиенты
Шаги
Печать
  • Налить в кастрюлю овощной бульон, выложить морковь, картофель, кусочек сливочного масла, нарезанный репчатый лук.
  • Прогревать до тех пор, пока лук не станет мягким.
  • Добавить тертый корень свежего имбиря, любые другие пряности для овощных блюд.
  • Довести до кипения под крышкой.
  • Огонь уменьшить, кипятить до готовности моркови.
  • Овощи шумовкой переложить в блендер, влить часть бульона, превратить в пюре.
  • Перелить массу обратно в кастрюлю, влить взбитые сливки, перемешать.
(Visited 72 times, 1 visits today)
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: