Ингредиенты
- масло оливковое 40 гр
- телятина 400 гр
- прованские травы 1 ч.л.
- корица молотая 1 ч.л.
- уксус бальзамический 2 ч.л.
Шаги
-
Оливковое масло, прованские травы, корицу и бальзамический уксус смешать. Телятину обмазать этим маринадом и оставить на 1 час.
-
На сковороде гриль разогреваем оливковое масло. Обжариваем стейки на сильном огне по 4 минуты с каждой стороны.
-
Выкладываем на противень фольгу и кладем на нее наши стейки. Отправляем в духовку на 15 минут при температуре 200 градусов.
(Visited 105 times, 1 visits today)
