Ингредиенты
- яблоки 1000 гр
- сахар 400 гр
- имбирь 200 гр
Шаги
-
Порезать очищенный имбирь на тонкие ломтики, перемешать с сахаром, дать постоять пару часов для выделения сока.
-
За это время очищенные яблоки порезать на дольки.
-
Переложить имбирь в кастрюлю с толстым дном, влить три стакана воды, добавить сахар.
-
Варить как обычное варенье, добавить яблоки, проварить осеннее яблочно-имбирное повидло еще полчаса.
-
Пюрировать полученную массу блендером до однородности.
(Visited 141 times, 1 visits today)
