Ингредиенты
- бульон даши (даси) 600 гр
- репа (белая с листьями) 250 гр
- мисо-паста 1.5 ст.л.
- приправы (сёю) 1 ч.л.
Шаги
-
Белую репу с листьями очистить и разрезать на четыре части. Листочки оставить.
-
Если их нет – добавить хризантему или шпинат.
-
Влить в кастрюлю бульон даси, добавить соль и сею.
-
Выложить нарезанную репу, варить пять минут на тихом огне.
-
Перемешать мисо с бульоном, влить в суп, варить блюдо несколько минут.
(Visited 25 times, 1 visits today)
