Ингредиенты
- бульон даши (даси) 600 гр
- дайкон 1 ст.
- абураагэ 3 шт
- мисо-паста 3 ст.л.
Шаги
-
Нарезать небольшими кубиками дайкон и абураагэ
-
Перед нарезкой абураагэ опустить на минуту в кипящую воду.
-
Приготовить бульон даси, добавить овощи, варить от трех до пяти минут.
-
Смешать немного мисо с даси, добавить в суп.
(Visited 51 times, 1 visits today)
