Ингредиенты
- мясо 1000 гр
- соль 10 гр
Шаги
-
Удалить жилы и лишний жир.
-
Нарезать на мелки кусочки размером два на два сантиметра.
-
Посолить по вкусу, варить от пятнадцати до двадцати минут.
-
Выложить готовое мясо в сушилку.
-
Температура приготовления – от семидесяти до восьмидесяти градусов, время – пятнадцать часов
(Visited 105 times, 1 visits today)
