Ингредиенты
- вода 2000 гр
- брусника замороженная 400 гр
- сахар 4 ст.л.
- гвоздика 1 шт
- ванилин 1 гр
Шаги
-
Ягоды разморозить при комнатной температуре, промыть, выложить в дуршлаг.
-
Перемолоть ягоды в блендере, сок отжать.
-
Мезгу выложить в кастрюлю, влить воду, довести до кипения
-
Огонь убавить, всыпать обычный и ванильный сахар, гвоздику.
-
Время варки – от пяти до семи минут.
-
Напиток снять с плиты и немного остудить.
-
Процедить через сито, добавить отцеженный сок, хорошо перемешать.
(Visited 78 times, 1 visits today)
