Сырный суп с креветками, картофелем и морковью

Сырный суп с креветками, картофелем и морковью
Ингредиенты
  • картофель 250 гр
  • лук репчатый 100 гр
  • морковь 120 гр
  • сыр плавленый 200 гр
  • чеснок 5 гр
  • креветки 150 гр
  • вода 1500 гр
Шаги
Печать
  • В кастрюлю налить 1.5 литра воды. Добавить картофель, нарезанный кубиками, довести до кипения и варить 10 минут.
  • Лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке.
  • В сковороде с растительным маслом обжарить лук в течении 5 минут на среднем огне, перемешивая.
  • Добавить морковь и жарим еще 5 минут.
  • В отдельную кастрюлю положить плавленый сыр и залить водой (100 мл). Варим до полного растворения сыра.
  • В кастрюлю с картофелем вылить сыр, обжаренные морковь и лук.
  • Чеснок нарезать тонкими пластинками.
  • Очищенные креветки измельчить. Добавить в кастрюлю
  • Варим 10 минут на медленном огне
(Visited 132 times, 1 visits today)
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: