Ингредиенты
- свекла 100 гр
- морковь 100 гр
- лук репчатый 100 гр
- чеснок 5 гр
- томатная паста 20 гр
- лимонный сок 5 гр
Шаги
-
Поставить на огонь кастрюлю с сывороткой или водой, довести до кипения.
-
Свеклу, лук и морковь вымыть, очистить, мелко нарезать.
-
Выложить продукты в сотейник, влить кипящую воду, положить сахарный песок, томатную пасту, влить лимонный сок.
-
Потушить все вместе до готовности свеклы.
-
Долить кипяток. Довести суп до кипения.
-
Всыпать рубленую зелень, накрошенный чеснок, поварить две минуты, огонь погасить.
(Visited 201 times, 1 visits today)